Cabaret Vauban, salle de concert mythique en plein centre de Brest en face du Quartz
Crédit Photo = Adrien Doeuff
Cabaret Vauban, salle de concert mythique en plein centre de Brest en face du Quartz
Bar, brasserie, salle de restaurant rénové en 2014
Crédit Photo = Daniel Péran
Repas d'affaires, entre ami(e)s ou en famille, mariage, cocktail, séminaire, congrès...
Crédit Photo = Hubert Moal
Restaurant : 98% de nos produits sont Fait Maison
Crédit Photo = Hubert Moal
Bar, brasserie : le samedi soir, la salle de concerts du Vauban se transforme en petit bal
Crédit Photo = Hubert Moal
L'Hôtel Vauban 3 *** propose des chambres avec salle de bains privative, le wifi gratuit, une réception ouverte 24h/24
Crédit Photo = Hubert Moal
Toutes les chambres de l'établissement disposent d'un téléphone et d'une télévision à écran plat. Elles sont accessibles par ascenseur
Crédit Photo = Hubert Moal
Crédit photo : Matthieu Joubert - PadaOne / Show Case Virgin Radio 29 mars 2017
Crédit photo : Matthieu Joubert - PadaOne / Show Case Virgin Radio 29 mars 2017
Crédit photo : Matthieu Joubert - PadaOne / Show Case Virgin Radio 29 mars 2017

Hôtel Vauban

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Chansons rouges et noires

Catégorie
Cabaret Vauban Brest
Date
16 mai 2018 20:30
Organisateur
Ensemble Sillages
Tarifs :
10€

La chanson est, dit-on, un art mineur. Elle reste cependant un moyen incomparable pour évoquer en quelques minutes une atmosphère ou raconter une histoire. Tantôt, c'est la musique qui prime (au point de réduire les paroles à des “cha-ba-da” ou autres “scoubidous”); tantôt elle est au service d’un texte.

Entre la chanson douce – qui évoque plus qu’elle ne raconte – et la chanson “à message”, parfois ennuyeuse parce qu’elle veut absolument vous dire quelque chose – il y a un espace qu'on pourrait caractériser, en négatif, par l'expression "chanson non crétinisante" – un type de chanson qui laisse peu de place aux lieux-communs et aux images éculées. C'est ce type de chanson qu'on entendra.

Pour sa part, Bernard Lortat-Jacob fait vivre des êtres étranges et familiers : femmes à père, hommes à femmes, femmes à hommes, hommes à mère, séducteurs, séductrices, demi-mondaines, cœurs misérables, enfants mal grandis, etc. Dans cette anthologie de l’amertume, l’ironie est toujours là, en même temps que le jeu des mots. L'auteur nous laisse entrevoir que Brassens, Bobby Lapointe, Ferré et Paolo Conte sont ses maîtres – maîtres qu'il espère ne pas trop décevoir à travers ses célébrations d’afflictions partagées.

Bernard Lortat-Jacob se fait accompagner tantôt par un petit ensemble (exclusivement des amis) et, dans une forme plus réduite par Clément Robin qui, très subtilement, souligne à la guitare la beauté des spectres pour affiner le tout.

 
 

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TOUS LES MIDIS 

  • Plat du jour = 10.50€
  • Entrée + plat = 13.50€
  • Plat + dessert = 13.50€
  • Entrée + plat + dessert = 16.00€

VENDREDI 14 DECEMBRE 2018

Mosaïque de saumon frais, sauce tartare
Croquette de volaille maison, sauce gribiche
Terrine de lièvre aux noisettes maison
****
Faux filet grillé aux herbes
Aile de raie bouclée aux herbes
Lard aux choux à la bretonne
****
La pâtisserie du Chef

Un dîner au Vauban le samedi soir = 1 entrée au Petit Bal
Pour plus d'informations sur le restaurant -> rubrique "Le Restaurant"

 
Restaurant Vauban Brest
Restaurant Vauban Brest