Hôtel Vauban

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Salle de concert mythique située en plein cœur de Brest, le Vauban est également un hôtel, qui a été entièrement rénové en 2009 (tout en préservant son charme absolument inimitable); un bar, une brasserie et une salle de restaurant rénové en 2014.

 

 

 Menu du jour : 98% de nos produits sont Fait Maison.

 

 

      TOUS LES MIDIS                                          Tous les SOIRS

            Plat du jour = 12.50€                                                                                                Entrée du jour = 8.50€

             Entrée + plat = 15.50€                                                                                                Plat du jour = 16.50€

              Plat + dessert = 15.50€                                                                                            Dessert du jour = 6.00€

            Formule midi = 18.00€                                                                                               Formule soir = 21.50€

restaurant 9 NB 400x300

 

Menu du Jour

SAMEDI 4 DECEMBRE 2021

L'assiette de palourdes farcies
Le fameux pâté breton du Chef
La salade caprese
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Le faux filet grillé, sauce poivre
Le filet de dorade, sauce vierge, concassé de pommes de terre
***
La pâtisserie du Chef
L'assiette de fromages

Suggestion de la semaine: Chateaubriand sur paillasson de pommes de terre, sauce béarnaise: 24€

Tous les plats du jour peuvent être à emporter, suivant le plat choisi et sous réserve de disponibilités

 

 ACCUEIL2    VAUBAN 49 H M 400x300