Cabaret Vauban, salle de concert mythique en plein centre de Brest en face du Quartz
Crédit Photo = Adrien Doeuff
Cabaret Vauban, salle de concert mythique en plein centre de Brest en face du Quartz
Bar, brasserie, salle de restaurant rénové en 2014
Crédit Photo = Daniel Péran
Repas d'affaires, entre ami(e)s ou en famille, mariage, cocktail, séminaire, congrès...
Crédit Photo = Hubert Moal
Restaurant : 98% de nos produits sont Fait Maison
Crédit Photo = Hubert Moal
Bar, brasserie : le samedi soir, la salle de concerts du Vauban se transforme en petit bal
Crédit Photo = Hubert Moal
L'Hôtel Vauban 3 *** propose des chambres avec salle de bains privative, le wifi gratuit, une réception ouverte 24h/24
Crédit Photo = Hubert Moal
Toutes les chambres de l'établissement disposent d'un téléphone et d'une télévision à écran plat. Elles sont accessibles par ascenseur
Crédit Photo = Hubert Moal
Crédit photo : Matthieu Joubert - PadaOne / Show Case Virgin Radio 29 mars 2017
Crédit photo : Matthieu Joubert - PadaOne / Show Case Virgin Radio 29 mars 2017
Crédit photo : Matthieu Joubert - PadaOne / Show Case Virgin Radio 29 mars 2017

Hôtel Vauban

Programme du Cabaret

Année précédenteMois précédentAnnée suivanteMois suivant
Octobre 2020
Lun Mar Mer Jeu Ven Sam Dim
1
2
3
Batlik
20:30
Sur son 12ème album, "L'art de la défaite", on retrouve les signes distinctifs de toujours: textes, mélodies et riffs hypnotiques, groove et voix nonchalamment appliquée. Il convoque basse, batterie, choeur et cuivres pour soutenir les 10 titres de cet opus. Batlik nous livre ici un album lumineux, à l'orchestration riche et savoureuse.
Date : samedi 3 octobre 2020
4
5
6
7
Band of Dogs invite Delphine Joussein + Hippie Diktat Dans le cadre de l'Atlantique Jazz Festival
20:45
Band of Dogs - Aux confins du jazz et du rock : À bout de souffle. Ils jouent à l’arrachée. Dans l’emportement des choses, de la basse et de la batterie, plafond et plancher, ciel et terre à remuer. Construisant pour mieux détruire, pour mieux reconstruire. Issu du collectif Coax, Hippie Diktat joue des musiques primitives et rituelles qui mènent vers la transe.
Date : mercredi 7 octobre 2020
8
9
Grand Imperial Orchestra + The Bridge #13 Dans le cadre de l'Atlantique Jazz Festival
20:45
Grand Imperial Orchestra: Le collectif français développe un jazz puissant et festif inspiré par les polyphonies et polyrythmies d’Afrique Centrale, le swing tonitruant des big-band et la créativité humaniste du spiritual jazz. The Bridge #13: Les quatre fortes personnalités qui constituent ce groupe abrasif sont passées expertes dans l’art pourtant incertain de l’ébahissement. THE BRIDGE #13 Rencontre transatlantique contradictoire
Date : vendredi 9 octobre 2020
10
11
Les Voyageurs de l'Espace + "Entre les terres" Dans le cadre de l'Atlantique Jazz Festival
17:00
CORNELOUP / MOLARD 4tet: Par nature, secouées de transformations, ouvertes et traversées d’influences, les musiques vivantes sont hybrides. James Brandon Lewis 4tet: Repéré par le DJ anglais Gilles Peterson, adoubé par l’immense Sonny Rollins himself, James Brandon Lewis est l’un des jeunes saxophonistes qui importent aujourd’hui.
Date : dimanche 11 octobre 2020
12
13
14
100% Impro Infini
20:30
Franck BuzZ et Romain Abasq vous proposent un spectacle totalement improvisé, fou, imprévisible, déjanté. La seule chose dont nous sommes sûrs: vous allez rire et passer une très bonne soirée!
Date : mercredi 14 octobre 2020
15
ImproVIN'zons
20:30
Et si le vin nous contait des histoires? Un même vin est dégusté sur scène et par les spectateurs. Les histoires et les ambiances varieront, au gré des verres dégustés, et, comme chaque vin a sa personnalité propre, chaque scène construira son univers singulier. Le spectacle s'agrémente de cinq verres de vin accompagnés d'un plateau de charcuteries et fromages.
Date : jeudi 15 octobre 2020
16
17
Birthday Girl (pop psyché / schoegaze)
20:15
Iggy Pop en dit du bien, la BBC 6 Music et KEXP aussi, on risque fort de passer un excellent moment !! Ils ont déjà tourné avec Glasvegas, Frankie and the Witch Fingers ou encore Cocaine Piss un peu partout en Europe et pour la première fois à Brest !!
Date : samedi 17 octobre 2020
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
Jam à Vauban
21:00
Un rendez-vous mensuel! Ouvert à tous les amateurs de jazz, musiciens ou non. Venez profiter d'un moment de rencontre. Les jams sont portés par des musiciens brestois et les régies son et lumière par l'asso Clip.
Date : mardi 27 octobre 2020
28
29
30
31

Lettre d'information

Visites

Nous avons 155 invités et aucun membre en ligne

Bienvenue à l'Espace Vauban à Brest, Cabaret, Brasserie, Restaurant, Hôtel ***

Imprimer | E-mail

Salle de concert mythique située en plein cœur de Brest, le Vauban est également un hôtel, qui a été entièrement rénové en 2009 (tout en préservant son charme absolument inimitable); un bar, une brasserie et une salle de restaurant rénové en 2014.

 

 

 Menu du jour : 98% de nos produits sont Fait Maison.

 

 

  TOUS LES MIDIS 

  • Plat du jour = 11.50€
  • Entrée + plat = 14.50€
  • Plat + dessert = 14.50€
  • Entrée + plat + dessert = 17.00€

 

Tous les SOIRS

  • Entrée du jour = 7.50€
  • Plat du jour = 15.50€
  • Dessert du jour = 5.50€
  • Menu du soir = 20.50€

 

Menu du Jour

MARDI 20 OCTOBRE 2020

Potage tunisien du chef
Filet de porc séché, façon andalouse "Fait Vauban"
Terrine de cerf "Fait Vauban"
Avocat aux fruits de mer, mayonnaise
***
Emincé de boeuf stroganoff
Filet de cabillaud au beurre de baratte
Oeufs au plat Palerme
***
La pâtisserie du Chef
Assiette de fromages

 

 

 

 Un dîner au Vauban le samedi soir = 1 entrée au Petit Bal
Pour plus d'informations sur le restaurant -> rubrique "Le Restaurant"

 

 

 ACCUEIL2  restaurant 9 NB 400x300  VAUBAN 49 H M 400x300