Cabaret Vauban, salle de concert mythique en plein centre de Brest en face du Quartz
Crédit Photo = Adrien Doeuff
Cabaret Vauban, salle de concert mythique en plein centre de Brest en face du Quartz
Bar, brasserie, salle de restaurant rénové en 2014
Crédit Photo = Daniel Péran
Repas d'affaires, entre ami(e)s ou en famille, mariage, cocktail, séminaire, congrès...
Crédit Photo = Hubert Moal
Restaurant : 98% de nos produits sont Fait Maison
Crédit Photo = Hubert Moal
Bar, brasserie : le samedi soir, la salle de concerts du Vauban se transforme en petit bal
Crédit Photo = Hubert Moal
L'Hôtel Vauban 3 *** propose des chambres avec salle de bains privative, le wifi gratuit, une réception ouverte 24h/24
Crédit Photo = Hubert Moal
Toutes les chambres de l'établissement disposent d'un téléphone et d'une télévision à écran plat. Elles sont accessibles par ascenseur
Crédit Photo = Hubert Moal
Crédit photo : Matthieu Joubert - PadaOne / Show Case Virgin Radio 29 mars 2017
Crédit photo : Matthieu Joubert - PadaOne / Show Case Virgin Radio 29 mars 2017
Crédit photo : Matthieu Joubert - PadaOne / Show Case Virgin Radio 29 mars 2017

Hôtel Vauban

Programme du Cabaret

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Février 2020
Lun Mar Mer Jeu Ven Sam Dim
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Orchestre Live Fever
23:30
Revivez les plus grands tubes disco, les années 80, les hits de votre adolescence ou redécouvrez les succès de l'année et les tubes de l'été!
Date : samedi 1 février 2020
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L'envers du Décor
20:30
Alors que les objectifs sont braqués sur les stars, que devient Alfred quand Batman part sauver Gotham City? A quoi pense la serveuse lorsque Harry rencontre Sally? Ce spectacle mêlant vidéo et jeu d'acteurs, propose une plongée dans la vie des seconds rôles lorsqu'ils ont quitté le champ de la caméra.
Date : mercredi 5 février 2020
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17e édition du Festival Longueur d'Ondes - 4 au 9 février 2020
21:00
I'm living in the eighties - Longueur d'Ondes / Bad Seeds Records. Au programme, 2 lives: Tropique Noir; leur pop est plus noire que tropicale et Egoprisme; une cold wave synthétique. De quoi planter le décor pour le dancefloor! Tout le long de la soirée 8 super DJs revisiteront l'esprit 80's!
Date : vendredi 7 février 2020
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Krystal Mundi + The Bridge #2.3
20:45
Après avoir marqué les esprits avec Mukta, revoici Simon Mary avec un projet à dominante "cordes". Ses compositions reflètent sa passion des musiques ouvertes sur le monde, flirtant avec des ambiances cinématographiques, tutoyant la musique indienne et celle des Balkans. Quant à The Bridge, c'est une nouvelle aventure qui s'annonce! Ce groupe franco-américain réunit notamment Erwan Keravec et Gaspar Claus.
Date : jeudi 13 février 2020
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Astroboum
16:00
A l'heure du goûter et d'Astropolis l'Hiver, dans un univers coloré et étincelant, l'Astroboum accueille les 6-12 ans pour une après-midi mêlant musiques électroniques et activités créatives ludiques: dancefloor, animations, maquillage, déguisement, sérigraphie et ateliers créatifs. Cette année c'est l'ami rennais Théo Muller qui parfumera la salle de ses essences rock, dub, pop et électro!
Date : samedi 15 février 2020
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Pillage Sonore #4
22:30
Les pirates d'Original One amarrent pour une 4ème édition de la "Pillage Sonore". Ils seront accompagnés des 2 légendaires "Subway Shamans (Mr Gasmask & Epidémie)
Date : vendredi 21 février 2020
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Jam à Vauban
21:00
Ouvert à tous les amateurs de jazz, musiciens ou non. Venez profiter d'un moment de rencontre. Les jams sont portés par des musiciens brestois et les régies son et lumière par l'asso Clip.
Date : mardi 25 février 2020
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"La cité des Etoiles" Astropolis Records Release Party avec Blutch + guest
00:00
Grand évènement pour notre héros local Blutch, qui fête la sortie d'un premier EP sur Astropolis records! Après avoir collaboré avec de grands artistes comme Terrence Parker ou Maxime Dangles, le jeune producteur revient avec un nouveau remixeur de prestige et dévoile les premiers concours de son futur album, véritable voyage onirique et électronique dans sa "Terre Promise".
Date : vendredi 28 février 2020
29
Funky Touch
00:00
Heureux nous sommes de vous accueillir au coeur du temple brestois de la danse et de la chaleur :) La Funky Touch c'est vous & nous. Depuis maintenant 10 ans, on se régale à vos côtés, on partage notre amour des mélodies chaloupées et enivrantes, on se délecte de vos petits pas de danse et de vos sourires. Plaisir dans ta vie, ajoute une Touche Funky!
Date : samedi 29 février 2020

Lettre d'information

Visites

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RESTAURANT : MENU DU JOUR (98% de nos produits sont Fait Maison)

 

 

 

 

 

TOUS LES MIDIS 

  • Plat du jour = 11.50€
  • Entrée + plat = 14.50€
  • Plat + dessert = 14.50€
  • Entrée + plat + dessert = 17.00€

 

Tous les SOIRS

  • Entrée du jour = 7.50€
  • Plat du jour = 15.50€
  • Dessert du jour = 5.50€
  • Menu du soir = 20.50€

 

Menu du Jour

VENDREDI 28 FEVRIER 2020

Porc mariné Caraïbe maison
Déclinaison de lieu jaune du Chef
Jambon cru façon basque "fait Vauban"
Terrine de canard au foie gras
***
Gigot d'agneau sauté à l'antillaise
Filet de lieu jaune au beurre rouge
Tripes maison à la bretonne
Moules marinières, frites maison
****
La pâtisserie du Chef

Un dîner au Vauban le samedi soir = 1 entrée au Petit Bal
Pour plus d'informations sur le restaurant -> rubrique "Le Restaurant"

 

 

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Restaurant Vauban